大荔县举办首届《中国.大荔美食节 》“传统味道”让人垂涎三尺

大荔县举办首届《中国.大荔美食节 》“传统味道”让人垂涎三尺

    11月21日到23日，有着陕西东府美食之都之称的大荔县举办“中国.大荔首届美食节”，在现场，细如发丝的、一块猪耳朵切成24层得水磨丝、名扬省内外的带把肘子、大荔花馍、酸辣肚丝、泡油糕等近百个品种 “传统名菜” 让人眼花缭乱，垂涎三尺。中国大荔县首届美食节活动以挖掘整理、培育提升，展示扶持“老字号” 名店、名厨、名菜为主题，打造秦东“美食之都”，传承佳肴美味，推介大荔传统的餐饮文化。活动现场分为雕刻、菜品、企业三大展区，展示大荔县各家特色风味的制作工艺，活动结束后，省市著名美食家、餐饮业代表采取现场制作、打分评比，评出“名店、名菜、名小吃”的餐饮业进行表彰授牌。当日，来自全县80家餐饮企业和山西、河南、湖北、新疆30多家餐饮业共设近百个摊位进行了展示。

让人垂涎三尺，可惜大荔有些远，专去吃一下？

流哈喇子咧
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